Warstwa truskawkowa: • 150g Planton Chef Natural • 150 g świeżych truskawek • 3 łyżki nasion chia (ok. 35g) • 1 łyżka syropu z agawy
Warstwa kokosowa: • 150g Planton Chef Natural • 2 łyżki wiórków kokosowych • 1 łyżka syropu z agawy Dodatkowo: • kilka świeżych truskawek i kawałki kokosa
Sposób przygotowania
Truskawki myjemy i odcinamy szypułki. Blendujemy wraz z Planton Chef Natural oraz syropem. Dodajemy nasiona chia i dokładnie mieszamy. Odstawiamy do lodówki na min. 2h, a najlepiej na całą noc, aby nasiona napęczniały. Po godzinie jeszcze raz mieszamy pudding. Drugie opakowanie Planton Chef Natural łączymy z wiórkami kokosowymi oraz syropem i również mieszamy. Miksujemy na mus kilka świeżych truskawek. Układamy warstwami w szklankach: połowę puddingu chia, mus truskawkowy, pozostały pudding.Przed podaniem dekorujemy truskawkami i kawałkami kokosa.