Lody czekoladowe
na bazie wegańskiej śmietany Cremo 18%
Składniki
• 200 g Planton Chef Cremo 18%
• 1 łyżka cukru pudru
• 1 łyżka kakao
• 1 łyżka masła orzechowego
• dodatki: czekolada i orzechy
Sposób przygotowania
Planton Chef Cremo 18% ubijamy z cukrem pudrem, aby nabrała puszystości. Dodajemy kakao oraz masło orzechowe i miksujemy dokładnie do uzyskania jednolitej, napowietrzonej masy. Całość przekładamy do foremek na lody, wkładamy patyczki i wstawiamy do zamrażarki na min. 2-3h. Po tym czasie można przygotować polewę z rozpuszczonej w kąpieli wodnej czekolady i posypać pokruszonymi orzeszkami. Po przygotowaniu polewy mrozimy jeszcze chwilę. Lody wyciągamy ok. 10 minut przed podaniem.