Chłodnik z ogórków
na bazie Planton Cremo 15%
Składniki
• 4 średnie ogórki gruntowe (ok. 300g)
• 1 dymka ze szczypiorkiem
• 2 ząbki czosnku
• duża garść świeżych liści mięty
• odrobina soku z limonki
• sól i pieprz do smaku
• 1 opakowanie Planton Cremo 15%
• do podania: świeży ogórek, rzodkiewka, mięta i koperek
Sposób przygotowania
Ogórki myjemy i kroimy na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki łączymy i blendujemy na krem. Chłodzimy w lodówce. Podajemy z posiekanym ogórkiem, rzodkiewką i miętą oraz posypujemy koperkiem.